طريقة عمل بليلة الحمص للرجيم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بليلة الحمص للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 كوب حمص بالماء مع القليل من البايكنج صودا (منقوع)
- 2 كوب ماء
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب عصير ليمون حامض
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 4 فص ثوم (مهروس)
Preparation
-
1
إسلقي الحمّص في الماء المغلي حتى ينضج .
-
2
في وعاء ضعي الثوم وزيت الزيتون والحامض .
-
3
نكّهي بالملح وحرّكي حتى تتجانس المكوّنات .
-
4
صفّي الحمص من ماء السلق وأضيفيه إلى المزيج السابق .
