بقلاوة بالفستق والكريمة وماء الورد
Ingredients
- ورق جلاش
- 75 جم زبدة سايحة
- 6 جم 300 فق خشن (مجروش)
- 6 ملعقة كبيرة عسل نحل
- 6 ملعقة كبيرة ماء ورد
- 500 مل كريمة يات باردة (حلو)
- سكر
للتزيين :
Preparation
-
1
قطعى الجلاش على شكل دوائر متوسطة
-
2
إدهنى صينية بالزبدة ثم ضعى 4 ورقات جلاش
-
3
إدهنى بين ورق الجلاش بالزبدة
-
4
إخلطى الفستق بماء الورد وعسل النحل وقلبى
-
5
أفردى خليط الفستق على الوجة وأدخليها الفرن
-
6
كررى السابق لعمل طبقات من الجلاش بالفستق
-
7
إضربى الكريمة الباردة مع ملعقة كبيرة عسل
-
8
أضيفى الكريمة بين طبقات الجلاش بالفستق وعلى الوجة
-
9
زينى الوجة بالفستق المجروش والورد المجفف وقدميها