طريقة عمل بغاشة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بغاشة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمنة
- 0.5 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- 2 بيض
- 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 باكت بيكنج بودر
- ماء للعجن
- زيت (للقلي)
- شربات
- سكر بودرة
Preparation
-
1
يخلط دقيق وخميرة وبيض وفانيليا وبيكنج بودر ورشة ملح وسمنة وتعجن جيدا
-
2
تفرد العجينة وتقطع على شكل مثلثات صغيرة
-
3
تحمر في زيت غزير
-
4
وتوضع في الشربات
-
5
تقدم ساخنة