بف باستري بالنوتيلا ، وصفة بسيطة لكنها مذهلة، تتكون من طبقات من رقائق العجين مع موس من الشوكولاتة وطبقة فوقها من التوت. مناسبة جدا للحفلات، لذيذة وشهية.

Ingredients

Preparation

  • 1

    حضري الفرن على درجة حرارة 220 C، وافرشي صينية كبيرة بورق الزبدة، ضعي العجين على الصينية، واخبزيه لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون وهشاً، برديه على شبك التبريد.

  • 2

    في هذه الأثناء، ضعي الشوكولاتة في وعاء متوسط مضاد للحرارة، فوق مقلاة فيها مال يغلي حتى تذوب الشوكولاتة، أبعديها عن المقلاة وبرديها قليلاً حتى تصبح دافئة، باستخدام الميكسر الإلكتروني، اضربي الكريمة حتى تتشكل قمم معتدلة، جمديها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة عند الاستخدام.

  • 3

    اخفقي نصف الكريمة مع الشوكولاتة حتى يتجانسوا، ثم اخفقي معهم الكريمة المتبقية حتى يتجانسوا تماماً.

  • 4

    املأي كيس بموس الشوكولاتة، اعصري 3 نقاط صغيرة على طبق التقدين، ورتبي قطع الباستري ( هذه النقاط ستمنع الباستري من الانزلاق حول الطبق)

  • 5

    اعصري نصف الموس فوق الباستري ثم ضعي التوت. كرري الطبقات، منتهية بطبقة الباستري.

  • 6

    رشي الرقائق بالسكر، وقدميهم

And that's it! You've now made your very own puff pastry with Nutella. I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!