Badelmi Tavuk كرات الجزر الحلو

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومى بوضع الجزر على السكر و الملح

  • 2

    ضيفى الماء عليه و يقلب جيدا على النار

  • 3

    ضيفى القرفة و نصف كمية بشر البرتقال و اتركيها حتى تصبح كالمعجون

  • 4

    اضربى الخليط فى الكبة ثم اتركيها لبترد تماما فى الثلاجة

  • 5

    ضيفى باقى كمية بشر البرتقال عليها مع عين الجمل و تقلب جيدا

  • 6

    ابداى فى تشكيل كرات من الخليط البارد ثم تدحرج فى جوز الهند المبشور و تقدم بالهنا