باتيه بالحلاوة سبريد

Ingredients

Preparation

  • 1

    يخلط الدقيق مع السكر واللبن البودرة والبيكنج بودر والخميرة والسكر والخل والزيت

  • 2

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

  • 3

    تشكل العجينة إلى كرات وسط وتترك لتختمر

  • 4

    تفرد العجينة بالنشابة وتحشى بالحلاوة السبريد

  • 5

    تلف رول وتترك لتختمر مرة أخرى

  • 6

    يخلط صفار البيض مع اللبن والقليل من الزبدة

  • 7

    يدهن الوجه بخليط الزبدة ويرش بالسمسم أو حبة البركة

  • 8

    يوضع في الفرن حتى تمام النضج

  • 9

    يقدم الباتيه