طريقة عمل باستا الكابوريا بالخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا الكابوريا بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة ساخنة ضعي زيت الزيتون ثم ضعى الهليون أو الإسبراجس ليقلى  مع البروكلي و البازلاء و الجزر الصغير المقطع و الطماطم المقطع و الثوم الطازج المقطع .

  • 2

    ثم ضيفى 1/4 كوب قشطة و 1/4 كوب من جبنة البارميزان المبشور و يقلب .

  • 3

    ثم ضعى بعد ذلك المكرونة الفيتوتشيني و الكابوريا  .

  • 4

    ثم أنثرى على الوجه الريحان الطازج و الملح و الفلفل  ويقدم .