طريقة عمل باوند كيك بالسكر بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك بالسكر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.75 كوب 1 دقيق متعدد الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
- 0.75 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 كوب سكر
- 4 بيضات
- 0.5 كوب ساور كريم
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في قالب كيك ثم يبطن بالدقيق.
-
3
في بولة متوسطة الحجم ضعي الدقيق و قشر الليمون و البيكنج صودا و الملح و قلبي حتى تمام الإختلاط.
-
4
اخفقي الزبدة و السكر بالمضرب الكهربائي ثم ضعي البيض و الليمون و الساور كريم و اخفقي مرة اخرى.
-
5
ضعي مزيج الدقيق تدريجيا على مزيج الزبدة و السكر مع الإستمرار في الخفق على سرعة قليلة.
-
6
ضعي مزيج الدقيق في قالب الكيك ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج المزيج ثم اتركيه يبرد.
-
7
قدمي الباوند كيك بالسكر مع العصير.
I hope you enjoyed this post on how to make pound cake with sugar. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!