طريقة عمل بان كيك الزبيب الأسود بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الزبيب الأسود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب شوفان (مطحون)
- 1 كوب حليب
- 0.25 كوب سكر
- 0.25 كوب زبدة سائلة
- 0.5 كوب زبيب أسود
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
- رشّة ملح
- زيت
Preparation
-
1
يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الشوفان والملح والسكر والبيكينج باودر والفانيليا، ويخلط جيدا.
-
2
يضاف الحليب والبيض والزبدة، ويخلط مرة اخرى.
-
3
يضاف الزبيب، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس ونحصل على عجينة شبه سائلة.
-
4
يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.
-
5
يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.
-
6
تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
-
7
يرص في الطبق، ويقدم.
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!