طريقة عمل بان كيك الزبيب الأسود

طريقة عمل بان كيك الزبيب الأسود بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك الزبيب الأسود سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب  دقيق
• 0.5 كوب شوفان (مطحون)
• 1 كوب حليب
• 0.25 كوب سكر
• 0.25 كوب زبدة سائلة
• 0.5 كوب زبيب أسود
• 2 بيضة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر
• رشّة ملح
• زيت

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه الشوفان والملح والسكر والبيكينج باودر والفانيليا، ويخلط جيدا.

• 2

  يضاف الحليب والبيض والزبدة، ويخلط مرة اخرى.

• 3

  يضاف الزبيب، وتخلط جميع المكونات حتى تتجانس ونحصل على عجينة شبه سائلة.

• 4

  يوضع قليل من الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق.

• 5

  يصب مقدار مغرفة في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

• 6

  تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.

• 7

  يرص في الطبق، ويقدم.

هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!