طريقة عمل بان كيك البطاطس

بان كيك البطاطس وجبة افطار شهية و سهلة التحضير و يمكن تناولها كمقبلات مع وجبات اخرى ، لا تحتاج الى الكثير من الوقت و مكوناتها مثوفرة في كل منزل ، وهي من اكلات البطاطس السهلة .

Ingredients

• 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
• 0.5 كوب من النشاء
• ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 2 ملعقة طعام من الزيت المتوفر
• الصلصة
• 1 ملعقة طعام من دبس الفليفلة الحار أو ال (حلو)
• 1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا الخفيف
• 1 ملعقة طعام عصير ليمون
• 1 ملعقة طعام زيت زيتون

Preparation

• 1

  ابرشي البطاطس و ضعيها في وعاء

• 2

  أضيفي الملح و النشاء و الفلفل و اخلطي جيداً

• 3

  أضيفي مسحوق الثوم و تابعي تقليب البطاطس

• 4

  في مقلات غير قابلة للالتصاق سخني 2 ملعقة زيت

• 5

  ضعي كمية البطاطس في المقلات مع الضغط ليتكشل لدينا قرص

• 6

  غطي المقلات و اتركيها على نار خفيفة

• 7

  قلبي البطاطس على الوجهين حتى تتماسك و تنضج

• 8

  الصلصة

• 9

  اخلطي جميع مكونات الصلصة جيداً بينما تنضج البطاطس و تكتسب لوناً ذهبياً

• 10

  قدميها ساخنة مع الصلصة اللذيذة .

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to see more recipes like this one, be sure to check out the blog for more great content. Thanks for reading!