بان كيك البطاطس وجبة افطار شهية و سهلة التحضير و يمكن تناولها كمقبلات مع وجبات اخرى ، لا تحتاج الى الكثير من الوقت و مكوناتها مثوفرة في كل منزل ، وهي من اكلات البطاطس السهلة .
المقادير
- 2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
- 0.5 كوب من النشاء
- ملعقة صغيرة ملح (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
- 2 ملعقة طعام من الزيت المتوفر
- الصلصة
- 1 ملعقة طعام من دبس الفليفلة الحار أو ال (حلو)
- 1 ملعقة صغيرة من صوص الصويا الخفيف
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- 1 ملعقة طعام زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
ابرشي البطاطس و ضعيها في وعاء
-
2
أضيفي الملح و النشاء و الفلفل و اخلطي جيداً
-
3
أضيفي مسحوق الثوم و تابعي تقليب البطاطس
-
4
في مقلات غير قابلة للالتصاق سخني 2 ملعقة زيت
-
5
ضعي كمية البطاطس في المقلات مع الضغط ليتكشل لدينا قرص
-
6
غطي المقلات و اتركيها على نار خفيفة
-
7
قلبي البطاطس على الوجهين حتى تتماسك و تنضج
-
8
الصلصة
-
9
اخلطي جميع مكونات الصلصة جيداً بينما تنضج البطاطس و تكتسب لوناً ذهبياً
-
10
قدميها ساخنة مع الصلصة اللذيذة .
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من مراجعة المدونة للحصول على المزيد من المحتوى الرائع. شكرا للقراءة!