بان كيك البطاطا من الأكلات السريعة التي يمكن تحضيرها للأطفال ليوم دراسي أو للكبار في يوم عملهم وأيضًا مناسبة للصغار في بداية تناولهم للطعام.
Ingredients
- 1 كوب بطاطا (مهروس)
- 0.25 كوب دقيق شوفان
- 3 حبة بيض
- 1 ملعقة صغيرة زيت جوز هند ( ملعقة شاي)
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ( ملعقة شاي)
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل المكونات ما عدا زيت جوز الهند (البطاطا المهروسة ،دقيق الشوفان، البيض والفانيليا)
- نخلط حتى نحصل على خليط بان كيك البطاطا السائل
- نحضر مقلاة وندهنها بزيت جوز الهند، ونضعها على النار حتى تسخن
- نضع كرة من خليط البان كيك في المقلاة، ونتركها حتى تنضج
- نقلبها على الوجه الاخر ونتركها أيضًا حتى تنضج، نكرر ذلك في كمية خليط بان كيك البطاطا المتبقية ثم نقدمها.
- يجب أن يكون البطاطا بشكل جيد ودقيق الشوفان بدون تكتلات حتى يخرج البان كيك بدون تكتلات (مهروس)
- يجب ترك البان كيك بدون لمس في المقلاة حتى ينضج ثم نقلبه على الوجه الاخر
Preparation
-
1
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه كل المكونات ما عدا زيت جوز الهند (البطاطا المهروسة ،دقيق الشوفان، البيض والفانيليا)
-
2
نخلط حتى نحصل على خليط بان كيك البطاطا السائل
-
3
نحضر مقلاة وندهنها بزيت جوز الهند، ونضعها على النار حتى تسخن
-
4
نضع كرة من خليط البان كيك في المقلاة، ونتركها حتى تنضج
-
5
نقلبها على الوجه الاخر ونتركها أيضًا حتى تنضج، نكرر ذلك في كمية خليط بان كيك البطاطا المتبقية ثم نقدمها.
And that's how you make a potato pancake! If you liked this recipe, be sure to check out our other recipes for more culinary inspiration.