باف باستري بحشوات مختلفة
Ingredients
- 6 باف بيري
- سمسم
- حبة البركة
- بيض
- بقدونس
- لحم (مفروم)
- شيدر
- موتزاريلا
- رومي
- سجق شرقي
- دجاج
- كريمة لباني
- زبدة
- دقيق
Preparation
-
1
اخلطي اللحم المعصج مع البقدونس ويشوح السجق في الزبدة وتخلط الجبن مع بعضها
-
2
ضعي بواقي الدجاج على النار وتشوح بالزبدة وتضاف إليها الكريمة المخلوطة بملعقة دقيق وتقلب حتى تتماسك
-
3
تفرد كل ورقة وتحشى بحشوة وتلف ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم وحبة البركة
-
4
تدخل الفرن الحار جدًا وتجمل بالبقدونس المفروم
