بابيوت أسماك بحرية
Ingredients
- 0.5 كيلو فيليه سمك
- 0.5 كيلو فيليه سلمون
- جمبري كبير
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- مشروم
- فلفل الوان
- 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
- ثوم (مفروم)
- ملعقة صغيرة زنجبيل (مبشور)
- ملح
- فلفل أسود
Preparation
-
1
يتبل السلمون والسمك الفيليه بملح وفلفل اسود
-
2
يقص ورق زبدة على شكل قلب ويوضع بداخله الفلفل الألوان الشرائح والمشروم الشرائح
-
3
يضاف السمك الفيليه والسمك السلمون والجمبري
-
4
تخلط الصويا صوص مع الثوم والزنجبيل وتصب على السمك ويغلق ورق الزبدة
-
5
يوضع في صينية وتدخل فرن ساخن مدة 25 دقيقة على درجة حرارة 220 ثم يقدم
