طريقة عمل أصابع الخبز الإيطالية بالجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الخبز الإيطالية بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب دقيق
- 0.5 كوب جبن (مبشور)
- ملعقة سكر
- ذره ملح
- حليب سائل حسب العجن
- زبده مذابه مضاف إليها زعتر
- ملعقة بايكنج باودر
Preparation
-
1
إخلطي الدقيق و البايكنج باودر مع السكر و الملح و الجبنة مع بعض .
-
2
ضيفي الحليب بالتدريج .
-
3
إعجني الخليط .
-
4
جهزي الزبدة المضاف لها الإريغانو أو الزعتر .
-
5
خذي قطعة من العجينة و نشكلها براحة اليد على شكل طولي .
-
6
إغمسيها في الزبدة .
-
7
رصيها في صينية الفرن .
-
8
إدخليها و سخنى الفرن جيداً ثم دخليها على درجة حرارة 150 لمدة 20 دقيقة .