أرز بسمتي بالزعفران
Ingredients
- 2 كوب أرز بسمتي
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة كبيرة زيت
- بصلة (مفروم)
- بودرة زعفران
- حبة رشة ان
- قرن رشة فل
- ملح
- مرقة
- كاجو
- بقدونس
Preparation
-
1
يشوح البصل في الزيت والزبدة على النار ثم يضاف الارز
-
2
تضاف المرقة والزعفران والحبهان والقرنفل والملح
-
3
يترك على نار هادئة حتى النضج ثم يقدم مزين بالكاجو والبقدونس