أرز بالشعرية

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح الشعرية في السمنة والزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي

  • 2

    ثم يضاف المستكة والملح والفلفل

  • 3

    ثم يضاف الأرز ويشوح جيدا

  • 4

    ثم تضاف مرقة سلق الكوارع ويترك الأرز حتى تمام النضج ويمكن إضافة قطع من الكوارع المخلية داخل الأرز ويقدم مع الكوارع بعد تمام النضج