أرز بالكوسة و الجبنة
Ingredients
Preparation
-
1
شوحي الكوسة مع الزبدة و زيت زيتون فى حلة
-
2
ضيفى الثوم البودرة و ملح و فلفل و يقلب جيدا
-
3
ضيفى الارز و يحمص قليلا مع الكوسة
-
4
ضيفى اليه المرقة و اتركيه حتى يغلى ثم يترك حتى ينضج و يتشرب كل كمية السائل مع ورق النعناع
-
5
ضيفى اليه الجبنة و هو ساخنا و يقلب جيدا ثم يقدم ساخنا بالهنا