أرز بالكوسة و الجبنة

Ingredients

Preparation

  • 1

    شوحي الكوسة مع الزبدة و زيت زيتون فى حلة

  • 2

    ضيفى الثوم البودرة و ملح و فلفل و يقلب جيدا

  • 3

    ضيفى الارز و يحمص قليلا مع الكوسة

  • 4

    ضيفى اليه المرقة و اتركيه حتى يغلى ثم يترك حتى ينضج و يتشرب كل كمية السائل مع ورق النعناع

  • 5

    ضيفى اليه الجبنة و هو ساخنا و يقلب جيدا ثم يقدم ساخنا بالهنا