طريقة عمل أرز أبيض بالخضروات بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز أبيض بالخضروات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يغسل الأرز جيدا، ثم يصفى ويوضع جانبا.

  • 2

    يوضع الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه الأرز.

  • 3

    يقلب الأرز لمدة 5 دقائق، ثم يضاف إليه الماء.

  • 4

    يتبل بالملح ومرقة الخضار، ويقلب جيدا.

  • 5

    يترك على نار متوسطة حتى يبدأ في الغليان.

  • 6

    يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 7

    يرفع من على النار، وتضاف البسلة والفاصوليا والذرة، ويقلب جيدا.

  • 8

    يوضع في الطبق، ويقدم ساخن مع صدور الدجاج بصوص الليمون.