الأومليت من أكثر الأطباق شعبية ورغبة لوجبة الإفطار، طبق مشبع وغني بالقيمة الغذائية... يمكنك تحضير أومليت البيض بعدة طرق وعدة إضافات اخترنا لك وصفة الأومليت الأساسية بجبنة الشيدر
Ingredients
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة حليب (سائل)
- ملعقة كبيرة الزبدة
- ربع كوب جبنة شيدر (مبشورة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
-
2
سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.
-
3
أضيفي الجبنة المبشورة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً