طريقة عمل أومليت بالفاصوليا الخضراء بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالفاصوليا الخضراء سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه الفاصوليا والفلفل الأحمر.

  • 2

    يقلب حتى يذبل، ثم يتبل بالملح والفلفل الأسود.

  • 3

    يقلب جيدا حتى يتشوح، ثم يرفع جانبا.

  • 4

    يوضع البيض في بولة، ويخفق جيدا.

  • 5

    يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخفق مرة اخرى.

  • 6

    يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 7

    يوضع البيض في المقلاة، ويوزع على كامل المقلاة.

  • 8

    يوزع خليط الفاصوليا والفلفل الأحمر فوق البيض.

  • 9

    يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق وحتى ينضج.

  • 10

    يرفع من على النار ويوضع في طبق التقديم.

  • 11

    يقدم ساخن مع التوست.