إستمتعي بقضاء ليلة مختلفة مع عائلتك وحضري لهم عيش الصاج السوري اللذيذ بالمنزل، احشيه ماتفضلينه لهم. 

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم أولاً بخلط جميع المكونات مع بعضها لعمل العجينة العجينة، حتى نحصل علي عجينة طرية ومتماسكة

  • 2

    نقوم بتقسيمها الي كرات متوسطة الحجم ونتركها لترتاح

  • 3

    نقوم بفرد هذه الكرات على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة حتى يصبح لدينا قرص، وبعد ذلك نقوم بتسويتها على صاج على نار متوسطة حتى تنضج ثم نستخدميها.

  • 4

    ثم نضيف الحشو حسب الرغبة ويقدم ساخن

And that's how you make a saj live at home! I hope you enjoyed this tutorial and found it helpful. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great tips and tricks!