عصير الكيوي عصير سريع التحضير ومفيد جداً حيث أن الكيوي يصنف من الحمضيات وهو غني بالفيتامين c والألياف ومضادات الأكسدة وهو مناسب للريجيم لأنه يقلل من الكوليسترول ويتحكم بمعدلات السكر وضغط الدم، وإضافة الحليب له كعصير يجعله مفيداً أكثر خاصة للأطفال وهو لذيذ جداً عندما يقدم بارداً في الصيف .
Ingredients
- 3 حبة كيوي
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 لتراً حليب بارد
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كأس مكعبات ثلج
- مكسرات للتزيين (حسب الذوق)
Preparation
-
1
نغسل حبات الكيوي ونقشرها ونقطعها شرائح .
-
2
نغلي الحليب على النار جيداً ونتركه حتى يبرد في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
-
3
نضع شرائح الكيوي في الخلاط الكهربائي ونضيف السكر والحليب والفانيليا .
-
4
نضيف القليل من الماء ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
5
نوزع مكعبات الثلج حسب عدد الكؤوس المطلوبة ونصب عصير الكيوي فوقها .
-
6
نزين الكؤوس بالمكسرات وقطع الكيوي حسب الذوق ويصبح عصيرنا جاهزاً للتقديم .