عجينة المكرونة
Ingredients
- 0.5 كيلو دقيق
- 5 بيضات
- 415518801197860 ملعقة كبيرة 4 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- جزر
- سبانخ
- بنجر
Preparation
-
1
اخلطي مكونات العجينة واعجنيها باستخدام عجانة او يديك حتى تصبح لديك عجينة متماسكة
-
2
طريقة عمل المكرونة الخضراءاخلطي السبانخ المفرومة جيدا مع مكونات العجينة
-
3
طريقة عمل المكرونة الخضراء
-
4
طريقة عمل المكرونة الصفراءاسلقي الجزر وافرميه في الخلاط واضيفيه الى مكونات العجينة
-
5
طريقة عمل المكرونة الصفراء
-
6
طريقة عمل المكرونة الحمراء اسلقي البنجر وافرميه في الخلاط مع زيت زيتون واضيفيه الى مكونات العجينة
-
7
طريقة عمل المكرونة الحمراء
-
8
قسمي العجينة الى كور متساوية ثم افرديها باستخدام النشابة ثم استخدمي مكنة المكرونة لتصبح لديكي فطيرة رقيقة من الممكن استخدام القطاعة المناسبة في المكنة لتقطيعها حسب رغبتك
-
9
اسلقيها في ماء وملح لتصبح جاهزة للاستخدام في الوصفة