طريقة عمل عجينة المارزيبان بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجينة المارزيبان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة المارزيبان
- كميّه من عجينة اللوز الجاهزة
- ألوان غذائيه متنوعه لتشكيل الفواكه أو الخضار
- الحشوة
- 100 جم لوز ال (مطحون)
- 100 جم سكر ال (ناعم)
- 80 جم زبدة
- 12 من 1 إلى 2 بيضة حسب حجمها
- 200300 جم بسكويت من 200 الى 300 حسب نوع البسكويت (مطحون)
Preparation
-
1
يخلط اللوز مع السكر والزبدة والبيض ويترك جانباً (بواسطة الملعقة فقط) .
-
2
ثم يضاف إلى الخليط 200 جرام أو أكثر من البسكويت المطحون (حسب نوعية البسكويت) .