طريقة عمل عجينة باف باستري بمربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجينة باف باستري بمربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ غلّفي صينية بورق زبدة.

  • 2

    ?مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى 8 مربّعات متساوية.

  • 3

    ?بواسطة قطاعة بسكويت دائرية الشكل، إحدثي فراغاً في وسط 4 من المربعات.

  • 4

    ?إدهني مربع كامل بملعقة صغيرة من جبن الكريم ثمّ غطّيه بمربّع مفرّغ.

  • 5

    ?ضعي في الوسط ملعقة كبيرة من مربّى الفراولة وضعي القطعة على الصينية ثمّ إدهني وجهها بالبيض المخفوق بدون الوصول إلى المربى.

  • 6

    ?أعيدي الكرة حتى يصبح لديك 4 مربعات.

  • 7

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة أو حتى يحمرّ وجهها.

I hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!