طريقة عمل عجة بالفلفل الألوان بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة بالفلفل الألوان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن.

  • 2

    يوضع الدقيق في بولة، ويضاف إليه البيكينج باودر والملح، ويخلط جيداً.

  • 3

    يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب والفلفل الاسود، ويخفق جيداً.

  • 4

    يضاف إليه البصل والفلفل الاخض والفلفل الاحمر والطماطم، ويقلب مرة أخرى.

  • 5

    يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يتجانس الخليط.

  • 6

    يصب الخليط في الصينية، ويدخل الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة وحتى ينضج.

  • 7

    تعرض للهيب الشواية دقيقتين وحتى تحمر قليلاً.

  • 8

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

  • 9

    تقطع وتقدم مع الخبز البلدي.

That's it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make a delicious omelette with colored peppers. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!