تورتيلا باللحم المفروم .. تتعدد الحشوات التي باستطاعتك إعداها وحشوها بخبز التورتيلا، نقدم لك أسهل طريقة لتقديمها باللحم المفروم الشهي والمميز شاهدي: صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو
Ingredients
- 6 قطعة خبز التورتيلا
- كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة البصل (مقطع قطع صغيرة)
- 2 حبة فلفل رومي (مقطع قطع صغيرة)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة الكاري
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- الزيت النباتي (حسب الذوق)
Preparation
-
1
حمري البصل في الزيت ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وأضيفي الفلفل الرومي وقلبي جيداً.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي ثم أضيفي الفلفل الأسود والكاري والملح وقلبي الخلطة.
-
3
أضيفي الكزبرة واخلطي المقادير لمدة خمس دقائق على نار هادئة لمدة سبع دقائق.
-
4
افردي خبز التورتيلا وضعي الجبن وخلطة اللحم ثم وكرري العملية حيث تكفي الخلطة ٦ من التورتيلا ثم اخبزها من جانبين في مقلاة غير لاصقة بملعقة زيت حتى يحمر.
-
5
?قطعي التورتيلا قطع مثلثة وضعيها في صحن التقديم مع ثومية.
And that's how you make a delicious tortilla with minced meat. We hope you enjoyed this recipe and please let us know if you have any questions or comments.