تورتيلا باللحم المفروم .. تتعدد الحشوات التي باستطاعتك إعداها وحشوها بخبز التورتيلا، نقدم لك أسهل طريقة لتقديمها باللحم المفروم الشهي والمميز شاهدي: صفيحة اللحم بخبز التورتيلا بالفيديو
المقادير
- 6 قطعة خبز التورتيلا
- كيلو لحم (مفروم)
- 2 حبة البصل (مقطع قطع صغيرة)
- 2 حبة فلفل رومي (مقطع قطع صغيرة)
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة الكاري
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الزنجبيل
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- الزيت النباتي (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
حمري البصل في الزيت ثم أضيفي الثوم والزنجبيل وأضيفي الفلفل الرومي وقلبي جيداً.
-
2
أضيفي اللحم وقلبي ثم أضيفي الفلفل الأسود والكاري والملح وقلبي الخلطة.
-
3
أضيفي الكزبرة واخلطي المقادير لمدة خمس دقائق على نار هادئة لمدة سبع دقائق.
-
4
افردي خبز التورتيلا وضعي الجبن وخلطة اللحم ثم وكرري العملية حيث تكفي الخلطة ٦ من التورتيلا ثم اخبزها من جانبين في مقلاة غير لاصقة بملعقة زيت حتى يحمر.
-
5
?قطعي التورتيلا قطع مثلثة وضعيها في صحن التقديم مع ثومية.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها التورتيلا اللذيذة باللحم المفروم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ويرجى إعلامنا إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.