تمرية بالمكسرات والفواكة المجففة للعيد ... أبدعي بتحضيرات حلويات العيد ، تعلمي كيفية عمل التمرية بالمكسرات والفواكة المجففة وقدميها على سفرة ضيافتك في العيد تعلمي أيضاً: كرات المشمش المجفف خطوة بخطوة بالصور
Ingredients
- 400 جم الفواكة المجففة (مشكلة)
- 100 جم مكسرات (مشكلة)
- 100 مل عصير البرتقال (طازج)
- 0.5 كيلو التمر (تمر خلاص)
- ملعقة كبيرة العسل (أبيض)
Preparation
-
1
قومي بنقع الفواكة المجففة في الماء الساخن لمدة 3 دقائق ثم اشطفيها جيداً.
-
2
قومي بنزع النواة من التمر واشطفيها.
-
3
في مفرمة اللحم ضعي المكسرات وقومي بفرمها ثم ضعيها جانباً.
-
4
أيضاً في مفرمة اللحم قومي بفرم الفواكة المجففة، والتمر ثم أضيفي العسل والمكسرات وقومي بعجنها جميعها جيداً.
-
5
شكليها على شكل كرات صغيرة ومرريها في بذور السمسم.
-
6
ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين وقدميها مع القهوة والشاي.
