طريقة عمل تقديم الخضار على شكل رجل الثلج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تقديم الخضار على شكل رجل الثلج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    قومي بطهي البروكلي على البخار حتى ينضج.

  • 13

    شكلي ملاح رجل الثلج بالطماطم الكرزية ثم رصي حلقات الخيار فوق البازلاء والبروكلي لتشكيل الأزرار.

  • 17

    قدمي خضار رجل الثلج مع صلصة الرانش أو الحمص بالطحينة.