الجمبري هو من أشهر وصفات السي فود حول العالم، هذا الطبق له طعم مميز ولذيذ لذلك على هذا الطبق إجماع شديد، ويوجد عدة طرق تقدم بها هذا الطبق المميز، من الممكن أن يكون بجانب طبق أرز صيادية وهو نوع من أنواع الأطباق الشهيرة في مصر، ومن الممكن أن يقدم داخل الأرز بجانب وجبة سمك شهية.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سنقوم بتتبيل الجمبري بالثوم المفروم وومعلقة كمون وملح وعصير ليمون وكركم وكاري وثوم بودرة وتعتبر تلك التتبيلة هي الخاصة بالسمك أيضاً، ثم نضيف معلقة نشا مع كوب دقيق ونضع الجمبري بهذا الخليط ليكون الجمبري مقرمش ونقوم بتسخين زيت غزير وقلي هذا الجمبري على نار هادئة وبألف هنا.