طريقة عمل تارت الطماطم والبيستو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الطماطم والبيستو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة التارت
- جبن فيتا
- شريحة الطماطم الملونة
- 0.33 كوب صلصة البيستو
- ريحان ، للزينة (طازج)
- ملح خشن
Preparation
-
1
قطعي الطماطم الملونة إلى شرائح ثم رصيها على منشفة المطبخ الورقية واتركيها لتجف تماماً.
-
5
افردي عجينة التارت على سطح العمل بشكل مستطيل ثم انقليها إلى صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وافردي طبقة من صلصة البيستو على سطحها مع ترك مسافة الحدود، ثم وزعي طبقة من فتات جبن الفيتا.
-
9
رصي شرائح الطماطم فوقها ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 12 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
13
اتركي التارت لمدة 10 دقائق قبل التقطيع، ثم قطعي التارت إلى قطع صغيرة.