طريقة عمل تارت الشوكولاتة بالتوت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشوكولاتة بالتوت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- عجينة التارت ال (حلو)
- 393 جم حليب مكثف محلى
- 2 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة
- 1 كوب توت أحمر (طازج)
- 1 ملعقة كبيرة سكر خشن
- 112 جم عجينة بسكويت السكر
Preparation
-
1
افردي عجينة التارت الحلو في صينية خبز مقياس (9×13 بوصة) مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بقليل من الزيت ثم أزيلي الحواف باستخدام سكين حاد، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 7 – 9 دقائق أو حتى يصبح العجين ذهبياً.
-
5
سخني الحليب المكثف على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي 1 كوب من رقائق الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب، افردي الشوكولاتة المذابة على سطح العجين.
-
9
قلبي التوت بالسكر ثم وزعيه على الشوكولاتة، وزعي أيضاً قطع عجينة بسكويت السكر بشكل عشوائي على سطح الشوكولاتة.
-
13
ضعي الصينية في الفرن لمدة 28 دقيقة على حرارة 350 درجة فهرنهايت ثم رشي الشوكولاتة المتبقية وضعي الصينية مرة أخرى لمدة دقيقتين.
-
17
اتركي التارت ليبرد تماماً ثم قطعيه إلى مربعات وقدميه مع القهوة.