طريقة عمل تارت لولى بوب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت لولى بوب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب توت (طازج)
- 0.33 كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة نشا
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- رشّة ملح
- 2 عجينة تارت ( مجهزة مسبقا )
- 1 بياض بيضة
- 15 عصى مصاص لولى بوب ( قابل للدخول للفرن )
Preparation
-
1
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( التوت – السكر – النشا – القرفة – الفانيليا – عصير الليمون – الملح ) وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
5
افردى عجينة التارت على سطح مرشوش بالطحين ثم قطعيها الى وردات أو قلوب باستخدام قطاعات الكوكيز ( عدد زوجى ) .
-
13
ضعى حوالى معلقة صغيرة من خليط التوت فى منتصف كل قطعة .
-
17
أغلقى كل قطعة من التارت بقطعة أخرى بنفس الشكل واختمى الأطراف بشكل جميل ثم ادهنى السطح ببياض البيض المخفوق .
-
21
اخبزى المينى تارت فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 375 فهرنهايت لمدة 12 : 15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون .
-
25
بعد أن تبرد التارت لولى بوب قدميهم لأطفالك .
-
29
بالهنا والشفا .