تارت الكريمة زينيها بالفواكه المقضلة لكِ وقدميها علي سفرة رمضان كحلي خفيفة بعد الفطور. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: تارت الشوكولاتة والبرتقال تارت التمر تارت البرقوق وعين الجمل

Ingredients

Preparation

  • 1

    في طبق نخلط الطحين مع الكاكاو ورشة الملح.

  • 2

    أضيفي السكر واخلطيها جيداً.

  • 3

    أضيفي الزبدة وافركيها مع الطحين بيدك حتى يتكون لديك شيء يشبه فتات الخبز.

  • 4

    أضيفي صفار البيضة، واعجني جيداً ثم أضيفي الماء بالتدريج إلى أن تصبح العجينة لينة ومتماسكة وناعمة، ثم ضعيها في الثلاجة مدة نصف ساعة بعد تغطيتها.

  • 5

    أخرجي العجين من الثلاجة ورقيها وقطعيها إلى دوائر بحجم قالب التارت.

  • 6

    بطني القالب بالعجين واثقبيها بالكريمة في عدة أماكن ثم ضعي شيئاً ثقيلاً فوقها.

  • 7

    أدخليها على فرن ساخن بحرارة 180 درجة على الشبك الأوسط لمدة ربع ساعة تقريباً.

  • 8

    أخرجيها ودعيها تبرد تماماً ثم أخرجيها من القوالب.

And that's how you make a cream tart! I hope you enjoyed this recipe. If you did, please leave a rating and review below. I'd love to hear from you!