تارت الفراولة بالجبن الكريمي .. استمتعي بوصفة الحلويات الغربية لليوم، التارت بحشوة شهية جداً بمزيج من الفراولة والمربى، وصفة تستحق التجربة
Ingredients
- عجينة التارت
- كوب طحين
- ربع كوب سكر
- 100 جم الزبدة (طرية)
- ملعقة كبيرة ماء بارد
- الحشوة
- علبة جبن كريمي (طري بحرارة الغرفة)
- 0.5 كوب كريمة (سائلة)
- ربع كوب سكر البودرة
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب الفراولة (طازجة ومقطعة)
- ربع كوب مربى الفراولة
Preparation
-
1
?لتحضير عجينة التارت: اخلطي الطحين مع السكر في محضرة الطعام.
-
2
أضيفي الزبدة مع الخفق حتى يصبح الخليط كالفتات.
-
3
أضيفي الماء واخلطي.
-
4
ارفعي العجينة من محضرة الطعام وجمعيها واعجينها باليد قليلاً.
-
5
?مدي العجينة في صينية التارت مقاس 9 إنش بشكل متساوي باليد.
-
6
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح ذهبية.
-
7
أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد تماماً.
-
8
?لتحضير الحشوة: اخفقي الجبن الكريمي والكريمة السائلة والسكر البودرة والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
9
9. ضعي الخليط في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
10
10. قبل التقديم وزعي خليط الجبن الكريمي فوق عجينة التارت المخبوزة.
-
11
1اخلطي الفراولة المقطعة مع المربى ووزعي المزيج فوق خليط الجبن الكريمي وقدميها باردة.
-
14
?
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other questions, feel free to ask them there as well. I’ll be happy to help however I can.