طريقة عمل تاكو الجمبرى – وصفات إقتصادية

طريقة عمل تاكو الجمبرى – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو الجمبرى – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
• 2 فص ثوم (مفروم)
• 500 جم جمبرى جامبو مقشر
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود
• رشّة فلفل أحمر (حار)
• 0.5 عصير ليمونة
• 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
• 8 خبز تاكو
• 8 شريحة رقيقة خس
• 0.5 ملعقة كبيرة 2 جبن البارميزان ال (مبشور)
• 2 بصل أخضر (مفروم)

فص مقادير دريج سلطة السيزر :-

• 0.33 كوب جبن بارميزان (مبشور)
• 1 عصير ليمونة
• 1 فص ثوم صغير (مفروم)
• 0.5 ملعقة صغيرة خردل ديجون
• 2 شريحة أنشوجة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 5 ملعقة كبيرة لبن زبادى خالى الدسم
• 0.125 ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود

Preparation

• 1

  لتحضير دريسنج السيزر سلاد اللايت : ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الجبن البارميزان – عصير الليمون – الثوم – الخردل – الأنشوجة – زيت الزيتون – الزبادى – الملح – الفلفل الاسود ) وأضيفي القليل من الماء اذا لزم الامر ثم اتركيه جانبا .

• 5

  سخنى الزبدة والزيت فى مقلاة كبيرة على درة حرارة متوسطة ثم اضيفي الثوم وقلبي لمدة 30 ثانية ثم أضيفي الجمبرى وتبليه بالملح والفلفل الاسود واتركيه لمدة 2 دقيقة على كل جانب , أخيرا أضيفي الفلفل الاحمر الحار وعصير الليمون والبقدونس وقلبي .

• 9

  فى نفس الوقت سخنى التورتيلا ( التاكو ) حسب تعليمات العبوة .

• 13

  وزعى الجمبرى على التاكو بالتساوى ثم وزعى فوقه ملعقة من دريسنج السلطة مع جبن بارميزان وبصل أخضر وسلطة كول سلو فى حال توافرها ثم قدميه فورا .

• 17

  ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 307 كالورى , مقادير دريسنج السيزر سلاد يكفى لعمل 3/4 كوب وهذه الوصفة تحتاج 5 ملعقة كبيرة فقط .