تورلي الخضروات باللحم المفروم طبق يفضله من يحب الحفاظ علي حميته ومن يحب تناول الوجبات الدسمة ...فلا تترددي في تحضيره لأنه سينال إعجاب الجميع. سيعجبك أيضًا: دجاج محشي بالخضار صحي وشهي
Ingredients
- 1 كيلو - طماطم عصير
- 1 - معلقه صلصه
- رشّة - ملح
- 2 مكعب - مرقه
- 0.5 كيلو - لحم (مفروم)
- 0.25 كيلو - كوسه مكعبات صغيره
- 0.25 كيلو - جزر مكعبات صغيره
- 0.25 كيلو - بسله
- 0.25 كيلو - بطاطس مكعبات صغيره
- 1 - معلقه سمن كبيره
- 0.25 كيلو - فاصوليا خضرا
- - بصله مفرومه (ناعم)
- 2 فص - ثوم (مفروم)
- 1 كوب - شوربه
Preparation
-
1
?اولا يتم غسل الخضروات جيدا وتقطيعها مكعبات صغيره جدا ويتم تشويحها بقطعه زبده ووضعها فى حله علي النار وضعى رشه فلفل اسود وطفى واتركيها جانبا.
-
2
?لتعصيج اللحم المفروم ضعى طاسه علي النار بها سمن وضعي ببصله مفرومه ناعم تدبل انزلى باللحم المفروم مع رشه فلفل اسود مع مرعاه التقليب وضعى الملح بعد النضج.
-
3
?اضيفي الخضروات المتروكه جانبا اشعلى عليها النار وضعي الطماطم العصير والصلصه والثوم والشوربه وقلبى واتركيهم حتى تتسبك الطماطم ثم ضعى مكعب المرق والفلفل الاسود.
-
4
?ضعي اللحم المفروم المتعصج لدقيقتين حتي الغليان وضعى الخليط فى طاجن وادخليه الفرن حتى يكتمل.
That’s all for this recipe! I hope you enjoyed it. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!
