استضافت الشيف منار مجدي مطبخ سيدتي وأعدت لنا طاجن السبانخ مع البيض، جربي تحضيره وشاركينا رأيك

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- سخّني، في قدرعلى النار، زيت الزيتون. ثم أضيفي البصل والثوم، وقلبيهما، حتى يكتسب البصل اللون الأصفر.

  • 2

    2- ثم، أضيفي قطع البندورة، ووزعي الصلصة، وانثري الملح، والسكر، والكزبرة، والفلفل الأسود، في هذه القدر. خفّفي الحرارة، واتركي هذا الخليط على نار هادئة، وذلك لمدة 10 دقائق.

  • 3

    3- أضيفي، بعد ذلك، أوراق السبانخ المفرومة، مع التقليب لمدة 5 دقائق. ثم، ارفعي هذا الخليط من على النار.

  • 4

    4- وزّعي الخليط في طواجن فردية، ثم اكسري حبة بيض فوق كل طاجن، وادخلي هذا الأخير في فرن ساخن، وذلك لمدة 20 دقيقة. وقدّمي هذه الأطباق ساخنةً

That’s it for this spinach casserole recipe! I hope you enjoyed it and found it useful. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about healthy eating, be sure to check out the Now blog for more great tips and recipes. Thanks for reading!