بطاطس و خرشوف جراتان
Ingredients
- بطاطس حلقات
- خرشوف (مسلوق)
- كوب كريمة
- بقدونس فريش
- كبايه جبنة شيدر
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.25 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ملعقة كبيرة دقيق
Preparation
-
1
شوحى حلقات البطاطس فى الطاسة مع زيت و ملح وفلفل
-
2
ضيفى اليها الخرشوف و باقى التوابل و يقلبوا جيدا
-
3
فى طاسة اخرى ضعى الدقيق مع زيت و قلبي
-
4
ضيفى اليه الكريمة و تقلب مرة اخرى ثم ترفع و تضاف اليها الجبنة الكباية الشيدر
-
5
ضيفى البقدونس الى البطاطاس و الخرشوف و يرص فى قالب الفرن مع الصوص و يدخل الفرن حتى ينضج تماما و يقدم بالهنا