طريقة عمل طاجن الخضار في الفرن للدايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الخضار في الفرن للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة بطاطس مكعبات
- 2 حبة خرشوف (مقطع)
- 2 حبة جزر (مقطع)
- 0.5 رأس قرنبيط
- 0.5 رأس بروكلي
- 1 كوب مرقة (شوربة)
- 1 ملعقة كبيرة روز ماري (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة ريحان (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت زيتون
Preparation
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
-
2
يوضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه الريحان والروزماري، ويقلب جيداً.
-
3
يضاف إليه الخرشوف والجزروالبروكلي والقرنبيط ، وتخلط جيداً.
-
4
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، ويخلط مرة أخرى.
-
5
تضاف الشوربة، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
-
6
توضع الخضروات في الطاجن، ويغطى بورق ألومنيوم "فويل".
-
7
تدخل الفرن لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
8
يخرج من الفرن، ويرش عليه زيت الزيتون.
-
9
يقدم ساخن.
