طاجن بامية باللحم المفروم من أشهي وأسهل الطواجن التي يمكنك اعتمادها علي سفرتك المميزة. تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: طاجن الجمبري بالبشاميل
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة - سمن
- 1 كوب - عصير طماطم
- 2 كيلو - بامية
- 1 كيلو - لحمة (مفروم)
- 2 عدد - طماطم
- 1 ملعقة صغيرة - زيت ذرة
Preparation
-
1
نغسل البامية وننظفها جيداً
-
2
في طاسة غويطة نقلب البامية في السمن والزيت إلي أن تذبل (حوالي 3-4 دقائق).
-
3
نصفي البامية ونضعها في حلة بايركس أو طاجن فخار.
-
4
نضيف اللحمة المفرومة.
-
5
نقطع حبات الطماطم حلقات ونحطها على الوش.
-
6
نضيف عصير الطماطم.
-
7
غطي الطاجن بالفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
-
8
تقدم مع الخبز أو الأرز وبالهنا والشفا.
And that's how you make an okra casserole with minced meat. I hope you enjoyed this recipe and that it gives you a chance to try something new. As always, let me know how it went in the comments below.