طريقة عمل صينية مكرونة بالبرجر والجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية مكرونة بالبرجر والجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية و تدهن صينية بالزيت .

  • 2

    يشوح الجزء الأبيض من البصل و الثوم مع زيت .

  • 3

    يوضع البرجر في مقلاة علي النار الهادئة و يقلب حتي ينضج .

  • 4

    يرفع البرجر من المقلاة و يضاف للمقلاة الزيت و البصل (الابيض) و الثوم و البرغل و يقلبون ١٠ دقائق .

  • 5

    ? تضاف الصلصة و الماء و تترك علي النار حوالي ٢٠ دقيقة حتي ينضج البرغل و تتكثف الصلصة ثم تتبل بملح و فلفل .

  • 6

    تطهي النودلز حتي تلين فقط ثم تصفي .

  • 7

    تخلط الجبنة مع الكريمة و البصل الأخضر و ملح و فلفل .

  • 8

    تضاف نصف كمية المكرونة و نصف كمية البرجر و نصف كمية خليط الجبنة و تتكرر مرة أخري .

  • 9

    تخبز حوالي ٤٠ دقيقة ثم تترك لتبرد ١٠ دقائق ثم تقدم.