صينية الدجاج بالزبادي .. حضري أطيب طبخات الدجاج على سفرتك لوجبة غداء اليوم بطريقة مميزة بطعم اللبن الزبادي الشهي والمميز
Ingredients
- دجاجة الدجاج (مقطعة 8 قطع / منظف)
- 2 كوب لبن زبادي
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع ملعقة صغيرة هيل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة الكركم
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس ناعم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
اخلطي اللبن الزبادي مع الملح والفلفل الأسود والهيل جيداً.
-
2
أضيفي الكركم والبابريكا ومعجون الطماطم وقلبي.
-
3
أضيفي زيت الزيتون والثوم المهروس وقلبي الخليط.
-
4
أضيفي قطع الدجاج المنظف وغطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
-
5
ازيلي الدجاج من الوعاء وضعيه في طبق الفرن وغطي الطبق بالقصدير وأدخليه الفرن على حرارة 220 درجة لمدة ساعة وربع.
-
6
ازيلي ورق القصدير واتركي الطبق بالفرن لمدة 30 دقيقة إضافية حتى يتحمر.
-
7
قدمي الدجاج المشوي بالزبادي ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو الأرز حسب الرغبة.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make chicken tray with yogurt. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!