قدمي صينية البطاطس  باللحم المفروم ساخنة مع الأرز المفلفل والسلطات وزينيها بالبصل الاخضر وأخبرينا رأيك بها؟

Ingredients

Preparation

  • 1

    يحمى الفرن على درجة حرارة 180مئوية و نحضر صينية الخبز او وعاء البايركس .

  • 2

    ترص قطع البطاطا في قعر الصينية.

  • 3

    نضع شرايح البصل والفلفل الحار فوق البطاطا.

  • 4

    نضع اللحمة في وعاء على نار متوسطة وتتبل بالملح والفلفل و السبع بهارات وتقلب على النار حتى تستوي اللحمة ثم ترفع .

  • 5

    نضع اللحم فوق شرايح البصل.

  • 6

    نقوم بتذويب مكعب مرق اللحم مع النشا في الماء ويتبل بالقليل من الملح والفلفل و الثوم ثم يسكب فوق البطاطا واللحم بالتساوي .

  • 7

    يسكب عصير الليمون و زيت الزيتون ايضا على صينية البطاطا بالتساوي.

  • 8

    تغطى الصينية بالألمنيوم وتوضع في الفرن مدة ٤٥ دقيقة.

  • 9

    ترفع من الفرن ويكشف عنها وتدخل مرة ثانية في الفرن مدة ١٥ دقيقة.

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. Thanks for reading!