طريقة عمل صينية بطاطس بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 حبة بطاطا متوسطة الحجم
- 1 حبة طماطم
- 1 حبة بصل
- 1 حبة جزر
- 1 حبة كوسا
- 3 فص ثوم
- جبنة موتزريلا
- ملح وفلفل أسود
- زعتر مجفف
- 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
- ماء
Preparation
-
1
البطاطس من الخضروات الخالية من الدهون والخالية من الجلوتين وتحتوى على نسبة عذائية عالية كما أنها طبيعية 100 % خالية من الملح وقليلة السكر ومصدر كبير للألياف والبوتاسيوم ويتم زراعتها محلياً فى جميع الدول العربية ، يمكنكِ تحضير البطاطس بعدة طرق ولكن هذه الطريقة من الطرق المفضلة لأنها وجبة صحية وجميلة ورائعة للناس الذين يحاولون تناول كمية كبيرة من الخضار فى وجباتهم الغذائية .
-
5
لتحضير هذه الوصفة بطريقة صحية ادهنى صينية بايركس بالقليل من زيت الزيتون ثم رصى شرائح الجزر والكوسا و الطماطم والطبقة الأخيرة من شرائح البطاطا المستديرة ثم ضعى الزعتر المجفف والملح والفلفل الأسود والثوم المفروم بعد ذلك أذيبى معجون الطماطم فى القليل من الماء ثم اسكبى الصلصة فوق الخضار وعلى السطح وزعى الجبن الموتزريلا وتُخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة .