صينية بامية بالطماطم .. قدمي أطيب الوصفات العربية التقليدية على سفرتك، بخطوات دقيقة وطعم مميز أعدي لوجبة غداء اليوم صينية بامية بالطماطم بجانب الأرز المفلفل أو تغميس بالخبز العربي الطازج
Ingredients
- كيلو البامية (منظفة)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب عصير طماطم (طازج)
- 3 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 4 فص الثوم (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البامية لمدة 5 دقائق حتى تتطرى.
-
2
ازيلي البامية من المقلاة وضعيها في طبق على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
3
ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.
-
4
وزعي البصل والثوم.
-
5
أضيفي البامية للمقلاة.
-
6
أضيفي عصير الطماطم.
-
7
وزعي الطماطم المفرومة.
-
8
انثري الملح والفلفل وحركي المزيج بخفة.
-
9
9. غطي الطبق بورق الأولمنيوم.
-
10
10. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تتسبك المكونات.
-
11
1ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري وجه الصينية وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخبز العربي حسب الرغبة.
That’s it! Now you know how to make a tray of okra with tomatoes. We hope you enjoyed this recipe and found it easy to follow. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And be sure to check out our other recipes for more great meal ideas.