صينية بامية بالطماطم .. قدمي أطيب الوصفات العربية التقليدية على سفرتك، بخطوات دقيقة وطعم مميز أعدي لوجبة غداء اليوم صينية بامية بالطماطم بجانب الأرز المفلفل أو تغميس بالخبز العربي الطازج
المقادير
- كيلو البامية (منظفة)
- 3 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كوب عصير طماطم (طازج)
- 3 حبة طماطم (مقشرة ومفرومة)
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 4 فص الثوم (مفروم ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي البامية لمدة 5 دقائق حتى تتطرى.
-
2
ازيلي البامية من المقلاة وضعيها في طبق على ورق مطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
-
3
ادهني طبق الفرن بزيت الزيتون.
-
4
وزعي البصل والثوم.
-
5
أضيفي البامية للمقلاة.
-
6
أضيفي عصير الطماطم.
-
7
وزعي الطماطم المفرومة.
-
8
انثري الملح والفلفل وحركي المزيج بخفة.
-
9
9. غطي الطبق بورق الأولمنيوم.
-
10
10. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة حتى تتسبك المكونات.
-
11
1ازيلي ورق الأولمنيوم وحمري وجه الصينية وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخبز العربي حسب الرغبة.
هذا هو! الآن أنت تعرف كيف تصنع صينية من البامية بالطماطم. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.